/// よく知らない

Die Flügel Cafe 一直是台電大樓附近巷弄中很有名的一家蛋糕店。

有名且特別的地方在於，

它隱身在巷弄裡平凡的住宅中，小小的招牌，住家般的大門，

的確，一走進去，就好像來到一戶人家般 (應該可以算是一廳二房一廚房)；

還有，它們每天都有會有不同的蛋糕出爐，即使多次到訪，也都有不同的驚喜

第一次來，想先試試看它們最有名的蛋糕，

所以就不點飲品了，其實飲品在$100內就有多種選項，相當平易近人

旁邊有水可以自行取用

店內的燈光昏黃唯美

廚房裡也很忙碌

當天去有8種蛋糕，不知如何抉擇時，可以問問店員

店員會介紹一下各種蛋糕的特色和口感

(我忘了名字了)$150

當天我在這款蛋糕和另一種叫「雪球」的蛋糕中抉擇，

兩種都是巧克力為主，

店員說「雪球」是德國兒童節必出現的蛋糕，所以是「童趣」的甜味，

至於這款蛋糕比較苦，則是「成熟」的味道

香蕉巧克力 $120

這款算是店內招牌了，似乎是每天都有，

我一直很喜歡香蕉和任何甜食的組合

這款蛋糕一上桌，香蕉的香氣真的馬上撲鼻而來，

裏頭香蕉的軟硬度很適中，是很值得推薦的蛋糕！

而且我發現一口苦苦的巧克力蛋糕，搭配一口香蕉巧克力，

原本的苦味會被沖掉不少，香蕉的甜度也會中和一起，真的很絕配

Die Flügel Cafe有讓我想再去一次，品嘗完所有口味蛋糕的慾望！

但下次去可能會先訂位了，這次平日下午去，剛好有一桌空位，才省去等待的麻煩，

客人真的是絡繹不絕，當然也可以外帶，

但能待在這般家似的溫馨小空間品嘗自家烘焙的蛋糕，是很值得的享受