/// よく知らない

有時候，一份再簡單不過的蜂蜜鬆餅，會勝過那許多華麗繽紛的甜點。

三峽的北大特區這帶，整齊的街道規劃，讓我很喜歡走走，特別是在假日的午後，

走著走著，會遇到很多家咖啡廳，「老柴Cafe House」，適合作為一個休憩點

我覺得老柴並不是一個適合閱讀的空間，

這邊也充滿客人、充滿交談聲，

但卻可以讓我感覺自在、感覺到人聲之中是充滿感情的交流，

而非都市裡的咖啡廳那般讓我不耐的人聲。

吧台座位區也坐滿客人

沒機會到二樓看看:(

門口處其實有販賣一些手工製品

舊舊的、感覺被翻閱很多次的菜單

我和朋友選的是「人氣鬆餅餐」─ 任選兩杯飲品搭配鬆餅總價折$20

蜂蜜鬆餅

外面考得很酥，裡面很扎實，但我覺得稍微乾了點，有點要噎到

但最值得稱讚的是，平常外面的蜂蜜鬆餅，就只會附一小瓶蜂蜜醬&一小團鮮奶油，

但老柴的蜂蜜鬆餅有！！！蘋果醬！！！

對喜歡吃蘋果派的我真是超幸福的，蘋果醬的切丁也還保有脆度，但不是太甜

黑醋栗柳橙蘇打

我一開始去冰，結果味道很平凡，後來請服務生幫我加冰塊後，

整杯蘇打才像是活了過來，但柳橙的味道其實不太有，

在底部還有很多顆黑醋栗，真的是真材實料。

玫瑰蔓越莓冰果醋

這杯獲得我和朋友的大力推薦！！

第一口喝下去可以很明顯感受到玫瑰香氣和蔓越莓微酸，兩者相互襯托的口感，

真的可以用「層次分明」來形容

老柴的餐點有很多選擇，希望下次有機會可以再試試早午餐系列，

但最棒的享受是，自在的環境、簡單的餐點，可以稍稍安撫急躁疲憊的心。

最後，送上一張桌邊一角美麗花朵的點綴