終於訂到老四川啦!!!!
早在三個禮拜前電話預約,無奈老四川太火紅,也只訂到平日晚上5點的位....(ㄎㄎ只好翹一下課
老四川在不久前搬到長安東路,店面外觀看起來很氣派,裡面的裝潢也很中國風
入座後,給我們看菜單,也提醒我們用餐時間到六點半 (後來事實證明一個半小時吃好趕....
去之前有先做功課,大家都說肉量很充足,
所以今天我們三個女生用餐只點了五花豬、五花牛、手工丸拼盤、蔬菜拼盤、後來辣到需要加點的一瓶可樂
點餐完畢後,服務生馬上幫我們送上鍋底,裡面已經有鴨血和豆腐是可以直接吃的(可以無限續加)
還有免費的八寶茶(?)、牛蒡絲、土豆、無敵好吃兼開胃的涼粉
涼粉的辣度算小辣吧,因為我是個不●吃●辣的人,連我都可以抵擋得了涼粉了(不過我覺得我越來越能吃辣耶XDDD
鴨血很好吃,辣味有進去,後勁頗強
相較之下豆腐就辣的不痛不癢
非常燙的八寶茶=____=
雖說熱茶可解辣,但我們還是忍不住點了冰冰涼涼的可樂
也會先給每人一碗白飯,和一碗花生粉醬料(可以把紅鍋的湯底加進去,怕辣的話可以混搭一些白鍋湯底→棒!)
老四川的服務頗很貼心,因為桌面空間不大,所以他們會在旁邊再加一張小桌子放客人點的食物
先送來的是 「手工丸拼盤」 $230 (我忘記拍它的廬山真面目.....
我只記得有鮮蝦丸、墨魚腸......
據說老四川的手工丸類很厲害,但我們都覺得很一般般
「蔬菜拼盤」$170
搭好好的,不能自己挑><
「五花豬」$230 、「五花牛」$260
真的是大大一盤(↓被我夾一半丟進鍋裡了)
我們三個女生吃兩盤肉真的剛剛好
我覺得把肉丟紅鍋特別好吃,辣味都有進到肉裡,咬肉的時候,會感覺到裡面的辣汁
來說說鍋底的部分,
因為我原本就不太吃辣,實在無從評論,
但光湯頭的辣度讓我吃不太消。
白鍋的話真的名不虛傳,
我們是到最後才開始喝湯,三個人都驚呼連連
裡面有紅棗和大蒜,喝下去很舒服,濃淡很適中
差不多18:20服務生就送上冰品了,在這之前有先告知我們
有百香果、草莓、烏梅可以選,會問要不要加煉乳(要加!!)
我們選了兩個百香果和一個烏梅,
剉冰其實太多,百香果和烏梅都有點少,導致味道太淡了
不過吃完火辣辣,緊接著吃剉冰,真的很爽!!
服務生會問需不需要打包(of course~~~~鴨血和豆腐還剩超多
我們共包了三大包...
我們大概18:50才離開,服務生沒有特別趕我們,
只有親切的提醒一下說後面還有一組客人,對老四川印象大加分^^
我們應該算很幸運,據其他朋友說他們之前連冰品都沒吃完就被趕走
這樣一餐下來,基本鍋底費一人$100,加上服務費,
Total是$1331,平均每個人4百多,但吃得很飽很開心
● 店家資訊●
餐廳名稱:老四川巴蜀麻辣燙
地址:台北市中山區長安東路112號
電話:02-25152222
營業時間:AM11:30 ~ AM 01:30
留言列表